Bäckerei nervt! Erst langes Anstehen, dann sind die leckeren Brötchen schon weg ... Dieses Rezept ist super einfach und besser als alles, was ihr beim Aufback-Bäcker bekommt. Anleitung Gebt das Wasser, Salz, Zucker und die zerbröckelte Hefe in eine Rührschüssel. Verrührt das Ganze mit ein...

Langwierig aber nicht schlimm: Ein gutes vollmundiges Brot dauert eine ganze Weile, aber mit ein wenig Timing geht es schnell von der Hand. Anleitung Sauerteig Geht zu eurem Bäcker des Vertrauens oder zur Not in die Feinkostabteilung eures Premium Supermarkts und holt euch entweder eine...

Unten knusprig und obend deftig cremig Der Flammkuchen ist eine super Alternative zur Pizza und ist richtig deftig. Anleitung Das lauwarme Wasser in eine Schüssel geben, die Hefe zerbröckeln und mit einem Löffel gut verrühren. Salz hinzugeben. Das Mehl auf das Wasser sieben und anschlie...

Ein Kuchen darf auch mal deftig sein. Wer gerne Kuchen backt, der wird dieses Gericht lieben. Sowohl kalt auf der Party oder zum Mittag frisch aus dem Ofen, der Lauchzwiebelkuchen schmeckt immer. Anleitung Für den Teig die Butter in kleine Flocken oder Stücke schneiden und das Ei trennen....

Suchtpontential extrem hoch! Einmal genascht, kommt man schwer von den Nussecken wieder los. Kann schnell zum Ganzjahres Leckerli werden :) Anleitung Für den Boden alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig zu einer Kugel fo...

Wenn Kakao auf Vanille trifft:.... Außen knackig innen weich und cremig, ein verführerischer Kuchen, der von Tag zu Tag leckerer wird. Anleitung Die Kuchenform einfetten oder den Teig direkt auf die beschichtete Form geben. Praktisch ist auch, ein Backpapier auf den Boden der Form zu le...