Lasagne auf mexikanischer Art Feurig scharf und rauchig lecker, im Ofen oder auf dem Grill! Anleitung Für die Tomatensauce 2 El Öl in einem Topf leicht erhitzen und die 2 El Mehl darin anschwitzen. 1 Tl Paprikapulver, 1 Tl Knoblauchpulver, 1/2 Tl Kreuzkümmel, 1 Tl Oregano, 1 Tl Salz & P...

Zum snacken, dippen und rubben: Eine Barbecue-Sauce ganz ohne Ketchup, dafür richtig feurig! Anleitung Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und mit den 3 El Oliven Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze anschwitzen. Sobald Zwiebeln und Knoblauch eine goldene Farbe annehmen, das Tomat...

Wenn Kakao auf Vanille trifft:.... Außen knackig innen weich und cremig, ein verführerischer Kuchen, der von Tag zu Tag leckerer wird. Anleitung Die Kuchenform einfetten oder den Teig direkt auf die beschichtete Form geben. Praktisch ist auch, ein Backpapier auf den Boden der Form zu le...

Pizza mal anders: Unten knusprig, mittig pikant, oben frisch belegt und jeder wie es mag. Anleitung Das praktische an diesem Pizzateigrezept ist, dass er schon einen Tag zuvor zubereitet werden kann. Löst die Hefe in lauwarmen Wasser auf. Mischt in einer großen Schüssel das Mehl mit Grieß...

Bella Bavaria. Ähnlich wie Spaghetti Bolognese, gehört auch die Lasagne schon fast zum bayrischen Kulturgut. Hier macht sich die geografische Nähe zu Italien stark bemerkbar. Anleitung Das Essen sollte etwa 1 Stunde bevor es in den Ofen kommt zubereitet werden. So können die rohen Lasagne...

Wenn Kakao auf Vanille trifft:.... Außen knackig innen weich und cremig, ein verführerischer Kuchen, der von Tag zu Tag leckerer wird. Anleitung Wer möchte, kann die Kuchenform vorab mit Butter einstreichen und Semmelbrösel darüber streuen, damit nach dem Backen nichts kleben bleibt. Di...