Nicht nur für Vegetarier Der Rote Beete Linsensalat ist eine geile Beilage zu einem schönem Stück Steak! Anleitung Die rote Beete schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die rote Beete darin 40-45 Minuten gar kochen. In der Zwischenzei...

Beilage nach Lust und Laune: Statt dem Salat passt auch ein Kartoffelgratin sehr gut zum Schnitzel. Anleitung Die Kartoffeln am Vortag gar kochen. Kartoffeln schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Mit Öl, Essig, Gurkenwasser, Zucker, Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischen...

Do it yourself: Die getrockneten Tomaten legen wir selbst ein, da sie gekauft zu teuer sind und fürchterlich schmecken. Außerdem lohnt sich ein Vorrat für mehrere Gerichte, wie das rote Pesto, immer. Anleitung Die Penne im Salzwasser aldente kochen, abgießen und mit der Hälfte des Oli...