

Bier-Barbecue-Sauce mit Schmackes
Zum snacken, dippen und rubben:
Eine Barbecue-Sauce ganz ohne Ketchup, dafür richtig feurig!
Anleitung
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und mit den 3 El Oliven Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze anschwitzen.
Sobald Zwiebeln und Knoblauch eine goldene Farbe annehmen, das Tomat...

Italienischer Nudelsalat
Do it yourself:
Die getrockneten Tomaten legen wir selbst ein, da sie gekauft zu teuer sind und fürchterlich schmecken. Außerdem lohnt sich ein Vorrat für mehrere Gerichte, wie das rote Pesto, immer.
Anleitung
Die Penne im Salzwasser aldente kochen, abgießen und mit der Hälfte des Oli...